Описание
Область применения заменителей молочного жира SDS® И СОЮЗ®: Производство сметанных, сквашенных и пастеризованных продуктов; Производство продукта творожного; Производство сырков глазированных; Производство продуктов молокосодержащих сухих; Производство продуктов сгущенных молокосодержащих; Производство сырных плавленых продуктов: – ломтевых (копченых, колбасных); – пастообразных (с различными наполнителями).